本实验室配有全程冷链环境监测展示墙、LCD拼接屏、电脑设备等仪器设备。

面向专业：物流管理专业，采购管理专业，冷链物流管理专业、食品质量与安全专业

承担主要课程：《冷链物流管理实训》、《物流管理综合实训》、《供应链管理实训》、《运输管理实训》、《物流系统规划与设计》、《物流信息系统实训》、《物流设施与设备》等

服务科学研究：本实验室可开展物流运输网络优化研究、冷链运营成本优化研究、冷链供应链优化研究、冷链配送优化研究、冷链仓储成本控制研究、冷链仓库布局优化研究、冷链仓储管理优化研究、冷链仓储中心选址研究等。