微生物检验实验室
实验场所代码：1204030103
校区：三水校区
楼名：第二实验楼
地点：C103
归口管理单位：工学院
实验场所代码：1204040101
校区：三水校区
楼名：第二实验楼
地点：D101
归口管理单位：工学院
主要设备：超净工作台、生化培养箱、霉菌培养箱、立式压力蒸汽灭菌器、高清电子显微镜、高速离心机、制冰机等仪器设备。
功能及任务：
面向专业：食品质量与安全专业、食品营养与检验教育专业
承担主要课程：《食品微生物检验》、《食品微生物学》《食品生物技术》、《食品质量与安全综合实验》等课程。
服务科学研究：本实验室可从事食品微生物、食品生物技术、生物化学等领域科学研究。
实验环境